Dans le cadre du CODEC (Contrat d’Objectifs Déchets et Economie Circulaire) pour lequel il a été retenu en 2017, le SICTOBA avait lancé l’an dernier la mise en place de gourmets bags aussi appelé doggy bags. Ces gourmets bags permettent de réduire le gaspillage alimentaire et les déchets car le consommateur a la possibilité de ramener les restes de son repas chez lui grâce à cette boite. Marie-Claire Paquelet et Jean-François Borie, vice-présidents du SICTOBA, se sont rendus au restaurant le Grillou à la fin du mois de juin à Rosières afin de remettre des Gourmets Bags, aussi appelés « Doggy Bag » à la propriétaire.
Une belle action de la part de ce restaurant qui vient s’ajouter à d’autres établissements qui possèdent déjà ces gourmets bags. L’objectif SICTOBA est de développer le réseau d’établissements utilisateurs sur son territoire.
Voir Source La Tribune 05/07/2018
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