La gestion des huiles de friture est soumise à des réglementations sanitaires et environnementales strictes. Elles ne doivent pas être rejetées dans la nature ou dans le réseau d’assainissement car elles sont nuisibles pour le milieu naturel et elles perturbent le fonctionnement des stations d’épuration. Elles ne doivent pas non plus être mélangées avec d’autres déchets (ordures ménagères, huiles de vidange…) ou brûlées à l’air libre.
Avec cette filière, le SICTOBA propose aux usagers de valoriser leur huile de friture en huile d’entretien pour les chaînes de tronçonneuse. Un partenariat a été engagé avec l’association ardéchoise Huilétic qui collecte et conditionne les huiles avant de les envoyer vers une usine de recyclage.